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Faschingszeit - Gourmetzeit?

Auch Rosenmontag und Faschingsdienstag ging es in unserer Tagespflege hoch her – nicht nur mit den Büttenreden und weiterem Faschingsprogramm, sondern auch kulinarisch. Es begann mit einem Berliner-Frühstück (vielen Dank, liebe Frau Elisabeth Pfeiffer, für die leckere Spende!) und Hefezopf, herzhaft ergänzt mit Lachs-Eier-Frischkäse und leckeren Brötchen. Dienstags wurden wir dann von den Eheleuten Frauke und Manfred Burkhardt mit selbstgemachten Fasnachtsküchlen überrascht - auch ihnen danken wir ganz herzlich für ihre liebe köstliche Spende! Der Kontrast dazu war dann ein Sauer-Mittagessen mit Kutteln, saure Nieren und frisch gerösteten Bratkartoffeln. Und der Aschermittwoch brachte dann ganz traditionell das bekannte Katerfrühstück mit Hering.

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